Dišavnica ‘Artemisia dracunculus’ – French Tarragon

Aromatična in cenjena francoski pehtran (Artemisia dracunculus) je klasična kulinarična dišavnica, znana po nežnem, rahlo sladkastem okusu z notami janeža in popra. Nepogrešljiv je v francoski kuhinji, kjer se uporablja za pripravo omak (npr. béarnaise), jajčnih jedi, rib, perutnine, kisa in gorčice. V primerjavi z ruskim pehtranom ima bistveno bolj prefinjeno aromo. Rastlina je trajna in primerna za vrtove ter večje lonce.

Nega:

• Uspeva na sončni do polsenčni legi, zaščiteni pred močnim vetrom.
• Najbolje raste v rahli, odcedni in zmerno rodovitni zemlji.
• Zalivamo zmerno; prenaša sušo bolje kot zastajanje vode.
• Optimalna temperatura za rast je med 15 in 25 °C.
• Ne mara težkih, mokrih tal.
• Spomladi rastlino porežemo za bolj bujno rast.
• Primeren za gojenje na vrtu ali v loncih.

Težave in bolezni:

• Gnitje korenin se pojavi ob prekomerni vlagi in slabi drenaži.
• Slaba rast je lahko posledica prebogate zemlje ali senčne lege.

Škodljivci:

• Redko napadana; občasno se lahko pojavijo listne uši.

Razmnoževanje:

• Z delitvijo korenike ali potaknjenci (ne tvori uporabnih semen).

Rastline so naprodaj brez okrasnega lončka. Slike so simbolične – videz in bujnost rastline se lahko razlikujeta glede na rastne pogoje.