Citronska trava – CymbopogonRastlina ima vonj sveže limone s pridihom vonja vrtnice. Uporabna je za pripravo eksotičnih jedi, saj rastlino uporabljajo v Vietnamu in za pripravo Indonezijskih jedi, v Evropi pa je še relativno neznana rastlina. V Indiji rastlino uporabljaj v industriji parfumov in pa tudi kot zdravilo. Rastlina ima stimulativne in osvežujoče učinke, spodbuja koncentracijo in miselne spretnosti. Uporaba: Dolge, sveže liste uporabljamo za pripravo osvežujočih čajev, pri peki perutnine, rib ali pri pripravi morskih sadežev. Uporabljamo le sveže bilke, saj posušena trava hitro izgubi vonj in okus.Recept: Odrežite par celih stebel rastline, narežite na majhne koščke, kuhajte 15 minut in odcedite. Čaj pomaga pri glavobolu in odpravlja bolečine v želodcu.Rast: Rastlino posadimo na sonce ali polsenco, zalivamo po potrebi. Je trajnica, katero prezimujemo v toplih notranjih prostorih.