Magi zelišče - Levisticum officinaleMagi zelišče je pri nas bolj znana pod imenom luštrek, katerega uporabljamo pri kuhanju domače goveje juhe. Idealen je tudi kot začimba pri peki krompirja, pri paradižnikovi juhi, pri peki mesa ali kot dodatek k umešanemu jajcu. Uporaba: Uporabljamo sveže liste, za zimo pa jih lahko zamrznemo. Okus ostaja enak, vendar pa je pri zamrznjenih listih bolj intenziven in zato uporabljamo manjše količine te začimbe.Recept: Magi juha; 1 liter v naprej kuhane juhe, 360 g koščkov krompirja, 1 šopek magi zelišča, 40 g masla, 20 g masla, 100 g smetane. Rast: Rastlina je trajnica, ki je zelo odporna. Najraje ima polsenčno lego.